3 เหตุผลที่ผิดปกติในการยอมแพ้โซดา
โดย Leah Zerbe
โซดา – มันทำรายได้มากกว่าที่คุณคิด คุณรู้อยู่แล้วว่ามันไม่ดีสำหรับคุณ แต่ข้อเท็จจริงทั้งสามนี้สามารถช่วยให้คุณเลิกโซดา – เย็นไก่งวง ถึงตอนนี้มันอาจยุติธรรมที่จะบอกว่าชาวอเมริกันจำนวนมากรู้ว่าโซดาไม่ใช่เครื่องดื่มที่ส่งเสริมสุขภาพ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเครื่องดื่มอัดลมได้ถูกตำหนิสำหรับการแพร่ระบาดของโรคอ้วนและค่าใช้จ่ายด้านการดูแลสุขภาพที่เพิ่มขึ้น ผู้เชี่ยวชาญด้านสาธารณสุขบางคนได้เรียกเก็บภาษีโซดาเพื่อช่วยขัดขวางผู้คนจากการดื่มให้มาก ในขณะที่มือจับความรักและโรคเบาหวานเป็นปัญหาที่เห็นได้ชัดที่เกี่ยวข้องกับโซดา แต่การดื่มเครื่องดื่มอัดลมหวานนั้นเป็นภัยคุกคามที่ซ่อนอยู่เช่นกัน
1. มันทำให้เกิดการสะสมไขมันที่ตรวจไม่พบรอบอวัยวะของคุณ
ในข่าวร้ายในปัจจุบันสำหรับอุตสาหกรรมโซดานักวิจัยชาวเดนมาร์กค้นพบว่าการดื่มโซดาที่ไม่ใช่ยาเสพติดนำไปสู่การเพิ่มขึ้นอย่างมากของไขมันที่ซ่อนอยู่อันตราย ในการศึกษานักวิจัยขอให้ผู้เข้าร่วมดื่มโซดาหวานด้วยกลูโคส 50 เปอร์เซ็นต์และ 50 ฟรุกโตส (น้ำตาลโต๊ะสารให้ความหวานโซดาที่เลือกในเดนมาร์ก) นมประกอบด้วยแคลอรี่ในปริมาณเท่ากันกับโซดาโคล่าอาหารหรือน้ำปกติ ทุกวันเป็นเวลาหกเดือน
ในขณะที่มวลไขมันทั้งหมดยังคงเหมือนเดิมในทุกกลุ่มที่ใช้เครื่องดื่มนักวิจัยกล่าวว่าการเพิ่มขึ้นอย่างมากของไขมันที่ยากที่จะตรวจจับด้วยตาเปล่าเกิดขึ้น ผู้ที่ดื่มโคล่าปกติจะมีไขมันตับเพิ่มขึ้น 132 ถึง 142 เปอร์เซ็นต์การกระโดดของไขมันโครงกระดูก 117 ถึง 221 เปอร์เซ็นต์และเพิ่มขึ้นประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ในไขมันในเลือดไตรกลีเซอไรด์และไขมันอินทรีย์อื่น ๆ กลุ่มการดื่มโซดาปกติยังมีคอเลสเตอรอลเพิ่มขึ้น 11 % เมื่อเทียบกับคนที่ดื่มเครื่องดื่ม
ในอเมริกาโซดาจำนวนมากมีรสหวานด้วยน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงซึ่งแสดงให้เห็นว่าทำให้เกิดการสะสมไขมันที่แย่ลง หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนโซดาอาหารเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ สารให้ความหวานที่มนุษย์สร้างขึ้นและสีย้อมอาหารเชื่อมโยงกับความเสียหายของเซลล์สมองและสมาธิสั้น ผู้ที่ดื่มโซดาลดน้ำหนักก็มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเบาหวานมากขึ้น
2. บางส่วนประกอบด้วยสารหน่วงไฟที่เป็นพิษ
แบรนด์โซดายอดนิยมบางแห่งรวมถึงน้ำค้างบนภูเขาใช้ส่วนผสมสารเคมีสารหน่วงไฟที่เป็นพิษเพื่อป้องกันไม่ให้ปรุงรสที่มนุษย์สร้างขึ้นจากส่วนที่เหลือของของเหลว น้ำมันพืชโบรมีนมักจะเป็น BVO ในโซดาและเครื่องดื่มกีฬาอาจทำให้เกิดอาการพิษโบรไมด์เช่นรอยโรคผิวหนังและการสูญเสียความจำรวมถึงความผิดปกติของเส้นประสาท
3. คุณมีส่วนร่วมในการทดลองทางวิทยาศาสตร์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดบนโลกใบนี้
แบรนด์โซดาหลายแห่งในตลาดในอเมริกาทุกวันนี้มีรสหวานด้วยน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงซึ่งเป็นสารประกอบที่มนุษย์สร้างขึ้นจากการเต้นของหัวใจโดยทั่วไปมาจากข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรม (GE) เทคโนโลยี GE ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับห่วงโซ่อาหารของเราในปี 1990 เท่านั้น เราไม่ทราบถึงผลกระทบด้านสุขภาพระยะยาวของการใช้งานเพราะ บริษัท ที่พัฒนาพืชผลไม่เคยต้องทดสอบเพื่อให้แน่ใจว่าปลอดภัยในระยะยาว นักวิทยาศาสตร์อิสระคนอื่น ๆ กำลังพบว่าพืช GE นั้นเชื่อมโยงกับความเสียหายทางเดินอาหาร, อายุเร่งและแม้กระทั่งภาวะมีบุตรยาก